Marido Gelado é uma Sobremesa Simples e Fácil

Sobremesa marido gelado

Afinal, o Marido Gelado ou Espuma Gelada é uma sobremesa típica das festas de final de ano, como o Natal e o Ano Novo, mas também é muito requisitada nos finais de semana.

Contudo, esta sobremesa, o Marido Gelado, é uma ótima dica para qualquer ocasião, especialmente se estiverem com vontade de experimentar algo novo e delicioso. Prepare-se para conquistar todos com este bolo irresistível!

Receita do Bolo Marido Gelado

Ingredientes para a primeira Camada do Bolo Marido Gelado:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 latas da mesma medida de leite de vaca
  • 2 colheres de Maizena
  • 3 gemas

Segunda camada:

  • 4 colheres de sopa de achocolatado
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 xícaras de leite de vaca
  • 2 colheres de Maizena.

Terceira camada:

  • 3 claras batidas em neve
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de açúcar.

Modo de preparo do Bolo Marido Gelado

Primeira camada:

Em primeiro lugar numa panela coloque o leite condensado, o leite, a Maizena e as gemas. Então leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme. Ajeite a primeira camada em um pirex.

Segunda camada:

Em primeiro lugar numa panela coloque o leite, a Maizena, o Nescau e o açúcar. A seguir leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme. Adicione em cima da primeira camada.

Terceira camada:

Entretanto bata as claras em neve (na batedeira). Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro. Enquanto isso bata levemente na mão sem colocar na batedeira.

Por fim coloque por cima da segunda camada. Finalmente leve para gelar e sirva bem gelado. Gostou? Então compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

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