Se procura uma sobremesa que combine perfeitamente doçura e suavidade, o bolo pudim de leite condensado é a escolha ideal.
Além disso, a facilidade de preparo torna esta receita acessível até mesmo para os cozinheiros menos experientes. Vamos aprender a prepará-lo!
Bolo Pudim de leite condensado
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 400 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 chávena (chá) de açúcar
- 3 chávenas (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
Instruções:
Em primeiro lugar, pré-aqueça o seu forno a uma temperatura de 180ºC e unte uma forma com margarina e farinha.
Em seguida, no liquidificador, adicione a lata do leite condensado, mais o açúcar, também os ovos, por fim o leite e a margarina.
Bata ao mesmo tempo todos os ingredientes mais ou menos 2 minutos, até obter um creme homogéneo. Adicione a farinha de trigo à mistura e bata por mais 2 minutos.
A massa terá uma consistência um pouco mais líquida do que o habitual, mas é isso que tornará o bolo tão macio.
Verta a massa na forma já preparada e leve a forno pré-aquecido durante 45 minutos, ou então que o bolo fique dourado, use o palito no meio do bolo para ver se saí limpo.
Retire-o do forno e deixe-o arrefecer na forma por alguns minutos antes de desenformar.
Agora é só saborear este maravilhoso Bolo de Leite Condensado, que certamente vai conquistar o seu paladar!
Esperamos que tenha apreciado esta receita deliciosa. Desfrute deste bolo suave e doce com um café ou chá, ou como sobremesa após uma refeição.
É uma verdadeira iguaria que fará sucesso em qualquer ocasião. Bom apetite!