Apresentamos o nosso “Bolo Prestígio Molhadinho”, uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e coco.
Com uma massa fofa e um recheio húmido, é uma iguaria que conquistará os paladares mais exigentes. Entretanto, siga as nossas instruções.
Bolo prestígio molhadinho
Ingredientes para a Massa:
- Ovos: 4 unidades
- Óleo: 1/2 chávena (chá)
- Leite: 1 chávena (chá)
- Açúcar: 1 chávena (chá)
- Cacau em pó: 1/2 chávena (chá)
- Farinha de trigo: 2 chávenas (chá)
- Fermento em pó: 1 colher (sopa)
Preparação:
Em primeiro lugar, inicie por aquecer o seu forno a 180ºC e unte generosamente uma forma para bolo. Numa taça espaçosa, bata vigorosamente os ovos até obter uma mistura homogénea.
Em seguida, acrescente com cuidado o óleo, o leite e o açúcar à mistura de ovos, continuando a bater até que tudo se una numa massa aveludada.
Entretanto, introduza agora o cacau em pó, garantindo que está bem incorporado na mistura. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, mexendo constantemente para evitar quaisquer grumos.
Por último, incorpore o fermento em pó na massa até que esteja completamente distribuído. Verta a mistura na forma preparada e cozinhe no forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos.
Contudo, após retirar o bolo do forno, deixe-o repousar até arrefecer antes de desenformar. Agora que o seu Bolo Prestígio Deliciosamente Molhado está pronto. Delicie-se!