BOLOS | SOBREMESAS

Bolo Prestígio Molhadinho

Apresentamos o nosso “Bolo Prestígio Molhadinho”, uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e coco.

Com uma massa fofa e um recheio húmido, é uma iguaria que conquistará os paladares mais exigentes. Entretanto, siga as nossas instruções.

Bolo prestígio molhadinho

Ingredientes para a Massa:

  • Ovos: 4 unidades
  • Óleo: 1/2 chávena (chá)
  • Leite: 1 chávena (chá)
  • Açúcar: 1 chávena (chá)
  • Cacau em pó: 1/2 chávena (chá)
  • Farinha de trigo: 2 chávenas (chá)
  • Fermento em pó: 1 colher (sopa)

Preparação:

Em primeiro lugar, inicie por aquecer o seu forno a 180ºC e unte generosamente uma forma para bolo. Numa taça espaçosa, bata vigorosamente os ovos até obter uma mistura homogénea.

Em seguida, acrescente com cuidado o óleo, o leite e o açúcar à mistura de ovos, continuando a bater até que tudo se una numa massa aveludada.

Entretanto, introduza agora o cacau em pó, garantindo que está bem incorporado na mistura. Gradualmente, adicione a farinha de trigo, mexendo constantemente para evitar quaisquer grumos.

Por último, incorpore o fermento em pó na massa até que esteja completamente distribuído. Verta a mistura na forma preparada e cozinhe no forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos.

Contudo, após retirar o bolo do forno, deixe-o repousar até arrefecer antes de desenformar. Agora que o seu Bolo Prestígio Deliciosamente Molhado está pronto. Delicie-se!

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