BOLOS | SOBREMESAS

Brownie é prático, rápido e saboroso

Se você é fã de brownie, esta receita vai te conquistar! O brownie prático e saboroso é perfeito para aqueles momentos em que você deseja uma sobremesa deliciosa.

Contudo, sua textura fica macia por dentro e por cima têm uma casquinha super crocante, esse brownie vai te surpreender.

RECEITA DO BROWNIE PRÁTICO E SABOROSO

Ingredientes:

  • Chocolate em pó ou Nescau: 1 chávena
  • Manteiga: 4 colheres bem cheias
  • Açúcar: 1 chávena (se preferir uma casquinha mais crocante, use 1 a 2 chávenas)
  • Ovos: 4 unidades
  • Farinha de trigo: 1 chávena
  • Sal q.b.

Preparação:

Em primeiro lugar, numa vasilha, derreta a manteiga sem deixar ferver. Certifique-se de que ela esteja apenas morna.

Em seguida, adicione o açúcar, o chocolate em pó (ou Nescau) e os ovos previamente batidos à mão. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Entretanto, junte a farinha de trigo e volte a misturar novamente até que a massa esteja bem incorporada. Depois unte uma forma de aproximadamente 30×20 cm com margarina.

Entretanto, despeje a massa do brownie na forma preparada, distribuindo-a de maneira uniforme. Pré-aqueça o forno a 180°C.

Por fim, asse o brownie no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. É importante não deixar assar por mais tempo, para que ele fique cremoso por dentro.

A casquinha crocante por cima é um dos pontos altos desse brownie. Após o tempo de cozimento, retire-o do seu forno e deixe que arrefeça para poder cortar em quadrados pequenos.

Agora é só aproveitar esse brownie prático e saboroso! A combinação de chocolate, manteiga e açúcar resulta em uma sobremesa irresistível.

Você pode saboreá-lo sozinho, com sorvete ou acompanhado de uma xícara de café. Essa receita simples vai te surpreender com seu sabor delicioso e textura única. Aproveite!

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